2005年02月26日

パイナップルケーキ

05022601.jpg

 モコモコかあさんにレシピを教えてもらったパイナップルケーキを作ってみました。
 モコモコかあさんのお嬢さんが作った画像に比べて焼き色が濃くて、何だか苦そうに見えますが(^_^;、実際はバターとお砂糖が焦げた色なので、飴状になっていて甘くてかりっとしていておいしくなりました。
 モコモコかあさん、ありがとうございました。家族全員、おいしいと喜んでいました。
posted by チム at 23:16| Comment(2) | TrackBack(0) | 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
もう作られたのですね。おいしかったでしょ?それに簡単そうだし。(断言できないわたしはつらい)
そう、あのバターと砂糖のカリっがたまらなくおいしいのです。糖尿病患者のわたくしめには大変悪いものなのですがそのほかのおやつをがまんしてでも食べたくなるのです。(^^ゞ
Posted by モコモコかあさん at 2005年02月27日 10:02
そうなんです。おいしかったですよ??。
わたしは内科系の病気は持っていませんが、膝が悪くて体重を増やせないので、甘いものを控えないといけないのは同じです(^^ゞ。でも、ホットケーキミックスの本を買ってからというもの、簡単かつおいしいので、すっかりはまってしまってついつい作って(&食べて)しまいます。
Posted by チム at 2005年02月27日 22:30
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